festmenu1

Den Grønne Festmenu – VEGETAR eller Vegansk

Kartoffelsalat med nye kartofler på to måder, løvstikke-mayo, bælgfrugter og sæsonens sylt

Salat på grillet græskar med frisk spinat, boghvede, friske krydderurter og smuldret feta

Bulgursalat med friske urter, syltede gulerødder, gedeostecreme og granatæble

Spidskålssalat med citrus, fennikel og ristede nødder

Grøn salat med ærteskud, friske ærter, radiser og sprød agurk

Tomatsalat på tre variationer af tomat, bred persille, røgostcreme, tomatolie og ristede kerner

2 slags brød fra egne ovne og smør

 

Tilvalg pr. kuvert: Spicy vegetardelle kr. 16,-

Vegetar nøddepate med urter kr. 16,-

 

Dessert kan købes med for 28,- kuverten:

Pavlova med romskum og sæsonens solmodne frugter og bær

 

148,- pr. kuvert* inkl. moms

 

Min. 10 kuverter

Bestilling

+45 62 22 32 33
kontakt@oeland.nu