bladbeder

Den Grønne  – VEGETAR eller Vegansk

Kartoffelsalat med pesto og kerner

Salat på grillet græskar med frisk spinat, boghvede, friske krydderurter og smuldret feta

Bulgursalat med friske urter, syltede gulerødder, gedeostecreme og granatæble

Spidskålssalat med citrus, fennikel og ristede nødder

Grøn salat med ærteskud, friske ærter, radiser og sprød agurk

Tomatsalat på tre variationer af tomat, bred persille, rygeostcreme, tomat olie og ristede kerner

Øland Brød  og smør

Pris pr. kuvert: 155 kr. inkl. moms (minimum 20 pers.)

Det er muligt at tilvælge eller bytte salaterne ud med flere varianter:

Kartoffelsalat med ovnbagte kartofler og grillet peberfrugt, oliven, persille og feta.

Pastasalat med grillet majs, rød spidskål, broccoli, creme fraiche, mayonnaise og purløg

Rødbede humus toppet med urter, græskarkerner og granatæble

Grøn salat med hjertesalat, spidskål, feldsalat, krydderurter, blåbær, frisk mozzarella og vinaigrette

Blomkålscouscous med forårsløg, grønne asparges, kerner, dadler og skovsyre

Bestilling – ring eller send os en mail
+45 40 19 00 18
mad@oeland.nu

Tilvalg (pris pr. kuvert)

Spicy vegetardelle: 16 kr.

Vegetar nøddepaté med urter: 16 kr.

Ekstra salat: 16 kr.

Humus: 16 kr. eller som dip i mindre mængde 12 kr.

Dessert

Øland´s chokoladekage: 24 kr.