langbord2head

Den Lune

Lune postejer og deller med garniture

Snack
Røget Laks med drænet kærnemælk, sprød agurk, grønne urter, rugbrødsknas

Det lune
Lun spelt salat med trukket øko gris, bagt knoldselleri og friske urter

Lun Rissalat på sorteris, rødpeber, salattern og tamari

Salaterne

Kartoffelsalat med med pesto og kerner

Salat på grillet græskar med frisk spinat, boghvede, friske urter og smuldret feta

Spidskålssalat med citrus, fennikel og ristede nødder

Grøn salat med ærteskud, friske ærter, radiser og sprød agurk

Tomatsalat, persille, rygostcreme, tomatolie og ristede kerner

Øland´s brød og smør

Dessert (kan købes med for 35 kr. pr. kuvert)

Pavlova med romskum og sæsonens solmodne frugter og bær

 

Pris og vilkår

Pr. kuvert 295 kr. inkl. moms (minimum 20 pers.)

Bestilling
+45 62 22 32 33
kontakt@oeland.nu